Il 25 novembre si avvicina e con esso la diciannovesima edizione di Anteprima VitignoItalia, un evento imperdibile per gli appassionati e gli operatori del settore vinicolo. Questo appuntamento annuale non solo celebra i vini campani, ma rappresenta anche un’importante vetrina per le migliori etichette provenienti da tutta Italia. Focalizzato sulla qualità e la tradizione, Anteprima VitignoItalia offre una giornata ricca di degustazioni, incontri e approfondimenti sul mondo del vino.
Anteprima VitignoItalia, che anticipa il grande evento previsto per maggio 2025, si propone di mettere in luce la straordinaria varietà dei vini campani, che costituiscono il 40% delle etichette presentate quest’anno. Durante questa giornata, i partecipanti avranno l’opportunità di interagire con i principali produttori vinicoli, scoprendo la passione e il sapere che si celano dietro ogni etichetta. Non solo i bianchi freschi dell’Alto Adige o i rossi intensi dell’Abruzzo, ma anche le eccellenze della Valpolicella e del Chianti troveranno spazio a questo evento esclusivo.
Un focus particolare sarà riservato ai rosati, con dieci etichette selezionate tra le migliori della classifica 100 Best Italian Rosé. Questa varietà non solo dimostra la ricchezza della produzione vinicola italiana, ma offre anche un’interessante opportunità per approfondire le diverse tipologie di vino. Oltre ai vini, l’evento accoglierà anche consorzi tradizionali come il Consorzio Friuli Doc e il Consorzio Vita Salernum Vites, entrambi da sempre protagonisti nella promozione del vino nostrano. L’educational tour, che avrà luogo il 26 novembre, sarà un’opportunità speciale per i giornalisti internazionali di scoprire le peculiarità del territorio salernitano e il suo legame con la produzione vinicola.
Anteprima VitignoItalia non si limita a essere un evento per appassionati di vino, ma si distingue anche per l’offerta gastronomica di altissimo livello. Durante l’evento, i visitatori potranno assaporare una selezione di specialità culinarie provenienti da varie regioni italiane. Tra i prodotti in degustazione ci saranno l’olio extravergine di oliva pugliese, i grissini artigianali, il riso campano e delizie a base di aglio orsino, insieme a prelibati salumi del Sannio.
Dulcis in fundo, ci saranno anche una vasta gamma di dolci tipici italiani, compresi i tradizionali fichi del Cilento, cioccolatini artigianali e i classici della pasticceria napoletana. Non mancheranno liquori tradizionali come il limoncello e altre specialità alcoliche, pronte a chiudere ogni assaggio in modo perfetto. Questa offerta gastronomica contribuirebbe a elevare l’esperienza totale dei visitatori, i quali non solo assaporeranno vini di qualità, ma potranno anche esplorare la ricca tradizione culinaria italiana collegata al vino.
Un altro aspetto affascinante di Anteprima VitignoItalia è il suo impegno sociale. Quest’anno, parte delle bottiglie di vino presentate verranno donate a favore dei pranzi di Natale organizzati dalla Comunità di Sant’Egidio nelle carceri della Campania. Questa iniziativa dimostra come l’evento sia più di una semplice manifestazione enogastronomica: si articola come un contributo tangibile al benessere sociale, sottolineando l’importanza della solidarietà e dell’umanità nel mondo del vino e oltre.
Segnatevi la data: Anteprima VitignoItalia è un’importante occasione per sommelier, operatori del settore e appassionati di vino. Gli appuntamenti saranno distinti: dalle 15:00 alle 17:00 l’evento sarà aperto a professionisti del settore, con sessioni di approfondimento e degustazione, mentre dalle 17:00 alle 21:30 le porte si apriranno al grande pubblico. Questo rappresenta un’importante opportunità non solo per degustare vini, ma anche per ascoltare storie affascinanti e confrontarsi con i produttori.
Napoli, in questo contesto, continua a ritagliarsi un ruolo fondamentale come capitale enogastronomica, capace di attrarre attenzione e interesse a livello nazionale e internazionale. La 19esima edizione di Anteprima VitignoItalia promette di essere un evento memorabile, capace di unire passione per il vino e cultura, all’insegna della scoperta e dell’innovazione.