Come affrontare i chili di troppo dopo le feste: guida pratica dal professor Monda

Chi tra noi non ha sentito il peso dei pranzi abbondanti durante le festività natalizie? Con l’arrivo dell’Epifania, i festeggiamenti si chiudono e per molti inizia la battaglia contro i chilogrammi accumulati. Se non esistono soluzioni miracolose per smaltire rapidamente il surplus calorico, ci sono indicazioni utili da seguire per riportare il nostro organismo in equilibrio. A illustrarle è il professor Marcellino Monda, esperto in Dietetica e Medicina dello Sport, che divide i suggerimenti in linee guida facili da applicare.

Comprendere l’importanza di una dieta equilibrata

Una dieta bilanciata è fondamentale per perdere peso e mantenere un buon stato di salute. Non si tratta solo di abbattere i chili in eccesso, ma di prevenire una serie di malattie che possono insorgere a causa di abitudini alimentari errate. Il professor Monda sottolinea che una corretta alimentazione rappresenta una delle colonne portanti del benessere, non solo per combattere l’obesità, ma anche per affrontare problematiche legate al metabolismo, patologie cardiovascolari, degenerative e altro ancora.

Mantenere un’alimentazione ricca di verdura e frutta è un passo essenziale. Questi alimenti, oltre ad essere ricchi di nutrienti, forniscono le basi per un regime alimentare sano, aiutando a ridurre il peso corporeo. Eppure, in Campania, famosa per la Dieta Mediterranea, i tassi di obesità superano quelli di altre regioni d’Italia. Questo potrebbe risultare paradossale, ma è indice di un cambiamento nei nostri stili di vita, dove il consumo di cibi sani non è sempre accompagnato da un’attività fisica adeguata.

Attività fisica: l’alleato quotidiano

Non bisogna dimenticare che al lato dell’alimentazione, l’attività fisica gioca un ruolo cruciale nel mantenere il nostro corpo in forma. Il professor Monda suggerisce di intraprendere una routine di esercizio fisico che non risulti stressante. Camminate veloci sono una soluzione pragmatica: un semplice gesto quotidiano può contribuire a bruciare calorie e migliorare la circolazione sanguigna.

Un’attività fisica regolare, unita ad una dieta sana, crea il cocktail perfetto per aiutare il corpo a smaltire quelle calorie extra accumulate. Con il solo impegno di passeggiare 30 minuti al giorno, si possono notare progressi significativi. Non è solo questione di peso, ma anche di benessere psicofisico: muoversi stimola la produzione di endorfine, le sostanze chimiche del benessere.

Varietà e moderazione: il segreto per una dieta sana

Un aspetto importante di una dieta equilibrata è la varietà negli alimenti. Il professor Monda propone un approccio colorato alla tavola, raccomandando di consumare almeno cinque porzioni di frutta e verdura al giorno. Un regime alimentare birichino e monotono espone a carenze nutrizionali, mentre una dispensa piena di colori esalta l’importanza della salute.

È fondamentale scegliere cibi ricchi di carboidrati complessi, come cereali integrali e legumi, ma con moderazione. Ad esempio, una porzione di pasta ben cotta, di circa 70-80 grammi, accompagnata da un condimento leggero, può contribuire a mantenere un apporto calorico controllato. Inoltre, si raccomanda di consumare pesce almeno tre volte a settimana, privilegiando quello azzurro per le sue proprietà nutritive, e carne bianca rispetto a quella rossa, da consumare solo 2-3 volte al mese.

I dettagli contano: condimenti e idratazione

Quando si parla di alimentazione, anche i dettagli possono fare la differenza. Ad esempio, il professor Monda evidenzia il ruolo dell’olio extravergine d’oliva come condimento salutare, ma invita a non esagerare: 3-4 cucchiaini al giorno sono sufficienti. È altrettanto importante moderare l’uso del sale, per evitare ritenzione idrica e problemi cardiovascolari.

Infine, l’idratazione merita attenzione. Bere almeno due litri di acqua al giorno è essenziale, poiché la sensazione di sete è spesso indice di una leggera disidratazione. È consigliabile bere anche prima di sentire il bisogno: un gesto semplice che sostiene le funzioni corporee.

Affidarsi a esperti per un percorso equilibrato

In un’epoca in cui le diete miracolose sembrano proliferare, il professor Monda mette in guardia sull’importanza di percorsi alimentari gestiti da esperti. Un approccio non correttamente equilibrato può portare a gravi conseguenze per la salute. L’obiettivo deve essere sempre il benessere totale, non solo il semplice numero sulla bilancia. I risultati, ci ricorda l’esperto, arrivano con il tempo e richiedono pazienza. È fondamentale scegliere strade di buon senso nel percorso di rientro alla normalità post-festività.