Crazy Pizza di Briatore a Napoli: margherita a 17 euro, gli stessi prezzi di Roma e Milano - Ilvaporetto.com
La rinomata pizzeria Crazy Pizza, di proprietà dell’imprenditore Flavio Briatore, sta per aprire il suo nuovo locale a Napoli, con una proposta di prezzo per la pizza margherita che ha già suscitato attenzione e polemiche. Il costo della celebre pizza sarà fissato a 17 euro, un prezzo che rispecchia quello applicato anche nelle altre sedi di Milano e Roma. In attesa dell’inaugurazione, prevista per la fine dell’estate, il dibattito sulla qualità della pizza e la coerenza dei prezzi continua a caratterizzare il panorama gastronomico partenopeo.
L’allestimento di Crazy Pizza: un’attesa prolungata
Dettagli sul locale in via Nazario Sauro
La nuova sede di Crazy Pizza sta prendendo forma in via Nazario Sauro, una delle zone più iconiche e frequentate del Lungomare di Napoli. L’allestimento del locale, iniziato lo scorso mese di aprile, ha portato alla luce i loghi e le insegne che annunciano l’arrivo della pizzeria. Tuttavia, nonostante l’entusiasmo iniziale, il silenzio riguardo ai progressi dei lavori ha destato qualche preoccupazione tra i futuri clienti e gli appassionati della buona pizza napoletana.
Recentemente, Flavio Briatore ha rotto il silenzio, rivelando in un’intervista al Corriere della Sera che Crazy Pizza aprirà alla fine dell’estate. Sebbene non sia stata fornita una data ufficiale per l’inaugurazione, la notizia ha riacceso l’interesse della stampa e dei curiosi. Ci si aspetta un’affluenza significativa nel giorno inaugurale, considerato il nome di spicco dietro la catena e il suo modello di business.
L’attenzione al design e all’esperienza gastronomica
L’attesa per Crazy Pizza non è solo legata al prezzo e al menù, ma anche all’esperienza culinaria che la nuova pizzeria intende offrire. La location del locale sul Lungomare, legata a un’esperienza di alta gastronomia, fa parte della strategia di Briatore di unire il riconoscimento del prodotto locale con un’atmosfera di lusso. I clienti possono aspettarsi non solo un’ottima pizza, ma anche un ambiente curato e attraente, che fa da cornice a un’esperienza gastronomica esclusiva tipica delle sue altre sedi a Milano e Roma.
Prezzi e menù: la margherita a 17 euro
Uniformità dei prezzi nelle sedi Crazy Pizza
Uno degli aspetti più discussi riguarda il prezzo della pizza margherita, fissato a 17 euro anche a Napoli, esattamente come nelle sedi di Milano e Roma. Questa decisione ha sollevato interrogativi, specialmente in una città come Napoli, dove storicamente il costo di una pizza margherita è più contenuto. La scelta di mantenere gli stessi prezzi, secondo Briatore, non è semplicemente una questione di uniformità, ma parte di una strategia più ampia volta a posizionare il brand Crazy Pizza nel mercato gastronomico.
L’attenzione ai prezzi ha portato alcune critiche, con molti che sostengono che un prezzo simile non rispecchi la tradizione e la cultura gastronomica napoletana dove la pizza è un elemento fondamentale, accessibile a tutti. Tuttavia, Briatore sembra determinato a viziare i suoi clienti sia a Napoli che altrove con una proposta gastronomica che si allinea con la sua visione imprenditoriale.
Prodotti esclusivi e piatti innovativi
Oltre alla classica margherita, Crazy Pizza offre anche altre varianti fondamentali che riflettono un interesse per ingredienti di alta qualità. Tra queste, spicca la pizza con il PATA NEGRA, un pregiato prosciutto iberico dal costo superiore ai 60 euro. Questa proposta rappresenta un tentativo di portare sulla tavola napoletana un’esperienza gourmet che si discosta dalle tradizionali offerte locali.
Il menù promette di includere una selezione di pizze più audaci e innovative, rivalutando ingredienti considerati pregiati e dando vita a combinazioni che non si trovano facilmente nelle classiche pizzerie napoletane. La scommessa di Briatore è chiara: attrarre non solo i napoletani ma anche il turismo gastronomico, portando un approccio diverso alla tradizione culinaria.
