Ogni estate, l’Italia diventa un magnete per un turismo di lusso che cerca opportunità uniche e suggestive. Nel 2024, l’analisi delle richieste di viaggio ha rivelato una crescente preferenza per esperienze culturali notturne, con gli scavi di POMPEI al primo posto, molto apprezzati anche da celebrità come MADONNA. Accanto a queste esperienze, si assiste a un cambiamento nelle richieste culinarie, con maggiore interesse verso ricette tradizionali fatte in casa piuttosto che la cucina gourmet. Le eco-farm, le esperienze di foraging, le escursioni avventurose e il lusso di yacht e ville private caratterizzano le scelte per vivere il “sogno italiano”.
Le nuove dimensioni del turismo di lusso in Italia
Una ricerca di esperienze autentiche
L’Italia ha conquistato una posizione privilegiata a livello globale nel panorama del turismo di lusso, attirando super-ricchi come JEFF BEZOS, BILL GATES e BERNARD ARNAULT. Le richieste di queste clientele di élite mostrano una chiara inclinazione verso esperienze autentiche che vanno oltre il semplice relax. FULVIO DE BONIS, CEO e fondatore di imago artis travel, afferma che oggi è fondamentale per i turisti benestanti entrare in contatto con la cultura locale e riscoprire emozioni attraverso l’interazione con tradizioni e usanze. I turisti cercano modalità di visita più vicine alla quotidianità italiana, come il foraging, che permette di raccogliere erbe commestibili e confezionare piatti basati su ingredienti freschi e naturali.
L’appeal di destinazioni iconiche
Le preferenze dei turisti di lusso nel 2024 mettono in evidenza località iconiche come la SARDEGNA, le CINQUE TERRE e la COSTIERA AMALFITANA. Queste zone non solo offrono bellezze naturalistiche ma anche un’ampia gamma di attrazioni storiche e culturali. La TOSCANA, con città come FIRENZE e PISA, attrae turisti grazie alla sua ricchezza artistica e gastronomica, mirando a esperienze enogastronomiche di alto livello. Oltre alla Puglia, la VAL D’ORCIA e la campagna toscana stanno guadagnando popolarità grazie alla loro reputazione per prodotti locali di qualità come il vino e l’olio.
Sostenibilità e riscoperta delle tradizioni
L’eco-farm come simbolo di un turismo responsabile
Una significativa tendenza nel turismo di lusso è la ricerca di pratiche sostenibili e rispettose dell’ambiente. Le eco-farm, come quella situata nel PARCO DI PORTOFINO, assolvono a questo desiderio, offrendo opportunità di apprendimento sui processi produttivi di vino, olio e miele. I visitatori possono partecipare alla preparazione di piatti tipici liguri come la focaccia e il pesto, contribuendo a preservare le tradizioni gastronomiche locali. Questo tipo di esperienza, oltre a rispondere a un desiderio di sostenibilità, permette di riscoprire il legame con il territorio.
Il foraging: tornare alle origini
Il foraging ha trovato una crescente popolarità, specialmente sul LAGO DI COMO. Queste esperienze, che coinvolgono la raccolta di erbe selvatiche insieme a esperti botanici, si collegano a un crescente interesse per il cibo sano e genuino. I partecipanti vengono guidati in passeggiate nella natura, imparando a riconoscere e raccogliere ingredienti freschi, per poi utilizzare ciò che hanno trovato nella preparazione dei loro piatti. Questa attività non solo promuove un’alimentazione sostenibile, ma incoraggia anche un approccio più rispettoso nei confronti della natura e delle risorse.
Gastronomia: le ricette della tradizione
Dal gourmet alla cucina di casa
Un’altra tendenza evidente è il ritorno alla cucina tradizionale, con i vip che mostrano un crescente interesse per le ricette fatte in casa. Le cooking class, che si concentrano su piatti iconici come la pizza e il gelato, sono tra le attività più richieste dai turisti di lusso. Questa voglia di apprendere le tecniche culinarie tradizionali, spesso guidati da cuochi o nonne esperte, offre un’opportunità unica di connessione con la cultura gastronomica italiana.
Esperienze esclusive in riva al mare
Inoltre, molte celebrità richiedono barche private per esplorare le coste italiane, scegliendo imbarcazioni vintage che raccontano la storia del design nautico. Le richieste per esperienze di outdoor action, come voli in zipline lungo la COSTIERA AMALFITANA, sottolineano l’appeal della combinazione tra lusso e adrenalina. Gli hotel a cinque stelle e le ville private restano la scelta preferita per il soggiorno, offrendo comfort e privacy ai turisti più facoltosi.
L’Italia continua a affermarsi come una meta ambita per coloro che cercano non solo lusso e comodità, ma anche un legame profondo con la cultura e la tradizione, rendendo ogni viaggio un’esperienza memorabile e significativa.