Mostra del Cinema di Venezia 2023: enogastronomia in primo piano tra celebrità e sapori italiani - Ilvaporetto.com
La Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia quest’anno celebra non solo il cinema, ma anche la ricca tradizione enogastronomica italiana. In questa edizione, l’accento è posto sulla qualità delle bollicine locali, ritenute un simbolo di eccellenza. Questo articolo esplora le iniziative culinarie dell’81esima edizione, dove il Prosecco Superiore ha il suo momento di gloria e diversi partner d’eccellenza si uniscono per offrire un’esperienza unica agli ospiti.
Le bollicine italiane: un connubio di cinema e gastronomia
Prosecco Superiore come protagonista del red carpet
Tra le novità di quest’anno, si segnala che solo le bollicine italiane avranno un posto d’onore sul red carpet. Il Prosecco Superiore, prodotto della DOCG Conegliano Valdobbiadene, sarà l’unica bevanda frizzante presente, in sostituzione dello Champagne. Questo cambiamento è il risultato di un accordo triennale tra il Consorzio di Tutela della DOCG Conegliano Valdobbiadene e la Biennale di Venezia, volto a promuovere l’eccellenza vinicola italiana in un contesto internazionale.
Il Prosecco Superiore non è solo una bevanda; rappresenta un vero e proprio patrimonio culturale, associato a un modo di vivere che incarna la convivialità italiana. Sarà servito in vari eventi e occasioni, permettendo così ai partecipanti di immergersi nel gusto autentico del Veneto, regione famosa per la produzione di questo spumante.
Casa I Wonder: un’esperienza sensoriale al Lido
Un’altra interessante iniziativa è “Casa I Wonder”, uno spazio dedicato alla convivialità, promosso dalla compagnia di distribuzione e produzione cinematografica I Wonder Pictures. Qui, attori e ospiti del festival potranno deliziarsi con un calendario ricco di eventi culinari, che abbinano cinema e gastronomia. L’idea è di offrire un viaggio gustativo attraverso le diverse tradizioni culinarie italiane, presentando piatti tipici e ingredienti di alta qualità.
Gli eventi in programma includeranno presentazioni di chef rinomati, workshop di cucina e degustazioni di prodotti locali, rendendo omaggio alle eccellenze del territorio. La proposta di Casa I Wonder rappresenta un’opportunità per le piccole aziende e i produttori alimentari di raccontare la loro storia e condividere il loro patrimonio con una platea variegata di appassionati di cinema e gastronomia.
Partner d’eccellenza e eventi speciali
Riconoscimento delle produzioni locali
Diverse aziende di spicco parteciperanno all’edizione di quest’anno. Tra queste, Acetaia Giusti, storica produttrice di aceto balsamico di Modena, e Casa Marrazzo, nota per le sue conserve vegetali. Entrambi i marchi parteciperanno a un talk organizzato da I Wonder Pictures, che esplorerà il crescente interesse e il riconoscimento delle eccellenze gastronomiche nel contesto delle mostre di cinema.
Il dialogo intorno alla gastronomia non si limita alla teoria; sarà supportato anche da prodotti esclusivi come i ready-to-drink creati da NIO Cocktails per Acetaia Giusti, già disponibili nelle boutique selezionate. Questo approccio unisce l’arte della miscelazione con l’arte culinaria, offrendo cocktail innovativi che esaltano i sapori degli ingredienti italiani.
Montelvini e Masciarelli Tenute Agricole: l’omaggio al gusto
Per la prima volta, Montelvini, cantina veneta riconosciuta per il suo Asolo Prosecco Superiore DOCG, partecipa alla Mostra del Cinema. Questa scelta è simbolica, in quanto coincide con il centenario della morte di Eleonora Duse, un’attrice che ha lasciato una profonda impronta nella storia del teatro e ha legami con la storia veneta. Durante il festival, i vini Montelvini accompagneranno i menù delle serate a Casa I Wonder, sottolineando l’importanza del bere bene in occasioni prestigiose.
Dall’altra parte, Masciarelli Tenute Agricole sarà il partner wine ufficiale della Terrazza Cinematografo, un’area ricercata da cui ammirare il mare. Qui, si potranno degustare vini bianchi, rosé e rossi della cantina abruzzese, in un contesto che celebra la tradizione vinicola italiana e la sua capacità di adattarsi a diverse occasioni e palati.
La Terrazza Cinematografo e la cultura dei cocktail
Atmosfera vibrante per networking e relax
La Terrazza Cinematografo, sito di ritrovo all’Hotel Excelsior, offre un’incantevole vista sul mare e funge da punto di incontro tra personalità del cinema e appassionati di gastronomia. Qui, Masciarelli Tenute Agricole e Legend Kombucha collaborano per presentare eventi speciali che uniscono vino, cocktail e cultura cinematografica. L’approccio contemporaneo di Legend Kombucha, un drink salutare e trendy, sarà quello di servire cocktail innovativi, riesumando l’antica tradizione dei tonici orientali.
L’azienda veronese farà brillare il suo marchio attraverso bevande non alcoliche e cocktail ispirati al mondo del cinema, rendendo l’atmosfera ancora più festosa. I bartender presenteranno due signature drink, il “Legendary Red Carpet” e il “Legendary Ciak”, assicurando un’esperienza unica agli aventi del festival.
Un viaggio tra sapori e storie
In questo scenario di alta convivialità, i partecipanti avranno l’opportunità di assaporare e scoprire le storie dietro i prodotti locali, grazie a un programma di eventi ben definito e mirato. Ogni drink e ogni piatto presenterà un pezzo d’Italia, celebrando non solo la cultura culinaria, ma anche quella cinematografica. Con ogni sorso e ogni boccone, i visitatori saranno trasportati in un viaggio sensoriale che unisce arte, gusto e tradizione.
