A Napoli, dal 4 all’8 settembre 2024, si svolgerà la nuova edizione di Bufala Fest, una manifestazione culinaria dedicata alla valorizzazione della filiera bufalina. Organizzata nella splendida cornice di Piazza Municipio, l’evento si propone di mettere in risalto non solo la celebre mozzarella, ma anche le numerose prelibatezze legate alla carne di bufalo. Un’opportunità unica per scoprire sapori autentici e partecipare a un programma ricco di eventi che abbracciano il concetto di diversità e inclusione.
La edizione del 2024 di Bufala Fest avrà come tema centrale “Diversity & Inclusion”, un argomento di crescente importanza nel contesto italiano e internazionale. Questa kermesse non si limita a celebrare il cibo, ma affronta anche la necessità di valorizzare le diversità, considerate essenziali per la crescita delle imprese e l’efficienza nel settore alimentare. Con l’approccio verso l’Agenda 2030 e la transizione ecologica, l’evento sottolinea l’importanza di un’alimentazione inclusiva e consapevole.
Bufala Fest 2024 prevede un ampio programma di attività adatte a tutte le età. La manifestazione cercherà di coinvolgere le famiglie con laboratori interattivi sia per adulti che per bambini e show cooking condotti da chef rinomati. Gli spazi saranno organizzati per offrire ai visitatori non solo degustazioni, ma anche esperienze formative che metteranno in luce il valore degli ingredienti locali e della cucina tradizionale.
Durante tutti i giorni del festival si terranno talk e discussioni sul tema della diversità, ospitando esperti, operatori del settore alimentare e rappresentanti delle istituzioni. Questi incontri saranno un’occasione per approfondire il significato di inclusione nel panorama gastronomico, evidenziando storie di successo e pratiche innovative che possono contribuire a un futuro sostenibile.
La conferenza stampa di lancio di Bufala Fest 2024 avrà luogo il 2 settembre 2024, alle ore 14:00, presso il Molo Angioino nel porto di Napoli, a bordo della MSC World Europa. Questa nave, simbolo di sostenibilità, è la prima della sua classe e rappresenta un nuovo standard per il settore crocieristico. Con i suoi 22 ponti, 2.626 cabine e oltre 40.000 metri quadrati di spazi comuni, MSC World Europa offre una vasta gamma di esperienze e rappresenta la connessione ideale tra mare e terra, tra turismo e gastronomia.
MSC Crociere, che collabora con Bufala Fest, si impegna a promuovere non solo esperienze uniche per i passeggeri, ma anche a sostenere iniziative locali che mettono in evidenza le risorse economiche e culturali del territorio. Estendere l’offerta del festival a bordo di una nave così innovativa significa dare un ulteriore valore all’evento, portando il messaggio della filiera bufalina anche oltre i confini di Napoli.
Bufala Fest è frutto della collaborazione tra Crea Eventi, l’Associazione “Giardino delle Idee” e il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Questo evento gode del patrocinio di entità prestigiose come il Senato della Repubblica, la Camera dei Deputati, la Regione Campania, il Comune e la Città Metropolitana di Napoli, nonché del Fondo Europeo per gli Affari Marittimi, la Pesca e l’Acquacoltura .
La sinergia tra istituzioni pubbliche e operatori privati è un elemento chiave per il successo della manifestazione. Attraverso un approccio integrato, l’obiettivo è quello di valorizzare ulteriormente il patrimonio gastronomico regionale, sottolineando l’importanza di prodotti locali di alta qualità come la mozzarella di bufala. Questa kermesse si colloca quindi come un momento di celebrazione della cultura culinaria campana, invitando visitatori e appassionati a scoprire e sperimentare sapori unici e prodotti di eccellenza.
Bufala Fest non è solo un festival gastronomico, ma un vero e proprio esperimento sociale che, attraverso il cibo, promuove il dialogo e l’incontro tra culture diverse, rendendolo un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona cucina e della diversità.