Pesce prelibato (pixabay.com) - www.ilvaporetto.com
Può essere sorprendente; ma la cucina di Napoli si distingue anche per le pescherie e i ristoranti dedicati. Eccone alcuni
Si sa: mangiare a Napoli è un’esperienza che garantisce di rendere felici i palati di tutti, anche quelli più esigenti e sopraffini, non c’è assolutamente dubbio.
Napoli è nota per la pizza e le pizzerie; per lo street food, tra crocché, taralli e parigine; per la sua pasticceria, con babà, dolci natalizi, sfogliatelle ed altro.
Alcuni dei ristoranti nel napoletano sono annoverati anche tra quelli preferiti dalla Guida Michelin. Vi sono trattorie caserecce che propongono menu fantastici a prezzi super.
Si parla poco della cucina di pesce di Napoli; ma noi che l’abbiamo provata possiamo garantire che è una vera squisitezza.
Una cucina prelibatissima
Negli ultimi anni, Napoli ha assistito a un’interessante evoluzione nel panorama gastronomico: molte pescherie tradizionali si sono trasformate in ristoranti serali, proponendo piatti di pesce fresco a prezzi accessibili. Questa tendenza, che unisce l’autenticità dei prodotti ittici alla maestria culinaria partenopea, ha conquistato il cuore di residenti e turisti, facendo di queste osterie luoghi d’incontro informali ma ricchi di sapore. La possibilità di gustare specialità locali a base di pescato del giorno, in ambienti accoglienti o pittoreschi, costituisce un’esperienza imperdibile per coloro che visitano la città.
Tra le migliori opzioni, “Pescheria Lo Squalo” si distingue per le sue polpette di spigola, servite in un’atmosfera intima e cordiale, mentre “Fish Experience“, nel borgo antico di Antignano, sorprende con l’accoglienza familiare e la prelibatezza di fagioli e cozze. “Friggi Pescheria ‘E Masaniello“, celebre per i suoi frutti di mare crudi, conquista con un ambiente folkloristico e la freschezza dei suoi piatti, premiata anche su TripAdvisor. “Pescheria Capri“, con la sua parmigiana di cernia e porzioni generose, offre un’esperienza gastronomica autentica ma informale, ideale per chi ricerca sapori genuini.
Qualità, cuore ed eleganza
Per coloro che preferiscono un tocco di eleganza, “Pescheria Mattiucci” combina ingredienti di alta qualità con abbinamenti creativi come il mix di pesce crudo e frutta. La centralità del locale e l’attenzione ai dettagli giustificano i prezzi leggermente più elevati. Più spartana ma altrettanto apprezzata è “Pescheria Azzurra“, famosa per il suo cuoppo fritto e il servizio delivery puntuale. “Pescheria di Napoli“, frequentata persino dai calciatori locali, si distingue per la varietà e la raffinatezza dei suoi piatti, mantenendo un costo accessibile. Infine, “FishandCheap” rappresenta la soluzione ideale per chi desidera una cena gustosa e veloce, proponendo piatti come gli spaghetti con le telline, in un ambiente semplice e informale.
Questi luoghi sono un esempio dell’incredibile capacità di Napoli di innovare pur restando fedele alla tradizione, offrendo esperienze culinarie uniche che celebrano il mare e la cucina partenopea.
